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볼에 생수 500~700ml정도를 넣어주고, 물김치 국물양념 – 꽃소금 2TS, 설탕 3TS, 매실액 2TS + 위에 고추가루다데기 만든것 2TS를 넣어서 섞어주세요. 열무를 반 나눠서 넣은 물김치 보관용기에 물김치 국물을 부어주고 마지막으로 간을 한번더 보세요.
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열무 물 김치 주제와 관련된 상위 27 이미지
주제 열무 물 김치 와 관련된 44 개의 이미지가 있습니다.
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[매니네 레시피] 시원한 열무 물김치 만들기
벌써 봄이 왔네요~ 오늘은 날씨가 너무 따뜻하니 완연한 봄입니다 이런 날은 시원한 열무 물김치가 생각나죠 열무김치는 생으로 먹어도 맛있고 익혀먹어도 맛있어요 밥맛 없을때 고추장 넣고 참기름 한 방울 떨어뜨리고 잘~익은 열무김치에 밥 비벼먹으면 다른 반찬이 필요 없어요 진짜 간단한 버전으로 담아보겠습니다 그리고 맛은 굿이고요~ 살짝 익으면 정말 맛있습니다 재료 열무 한단, 쪽파 한 줌, 대파 흰 부분 반개, 양파 한 개 청양고추 10개, 고춧가루 5큰술, 다진 마늘 4큰술 밀가루 4큰술, 생수 2L, 뉴스가 반티 스푼 매실청 3큰술, 멸치액젓 5큰술 굵은소금 반 컵 레시피 먼저 열무는 다듬어서 먹기 좋은 크기로 썰어주세요 열무는 굵으면서 연한것이로 구입하셔야 맛있습니다 잘 다듬어서 썰어놓은 열무는 세 번 ..
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![매니네 레시피] 시원한 열무 물김치 만들기](https://blog.kakaocdn.net/dn/bZ8N2l/btq0oaQFgZV/JdJmNKkbifwnZUzgNGsNA0/img.jpg)
열무 한단, 쪽파 한 줌, 대파 흰 부분 반개, 양파 한 개
밀가루 4큰술에 물 100cc 넣고 잘 저어가면서 끓여줍니다
열무 절임 상태에 따라 굵은소금은 더 넣거나 빼주시면 됩니다
초 간단 열무 물김치 담그기예요~~
열무 물김치 담그기 얼마 전 열무가 생겨 ‘초 간단 열무 물김치’ 담가보기로 했어요 물김치는 만들기도 쉽지만 언제 먹어도 맛있는 거 같아요. 초 간단이기에 그냥 집에 있는 야채만 이용했어요 열무 물김치 재료 열무, 밀가루 (찹쌀가루 사용해도 됩니다~) 마늘 (생강 있으면 생강도 넣어도 돼요) 당근, 양파 ( 빨간 고추, 피망 등 취향대로 넣으셔도 됩니다) 맵게 드시고 싶으면 땡고추 넣으세요~~ 맛있어요 열무 물김치 담기 ① 찬물에 밀가루를 풀어서 끓여줍니다 따뜻한 물에 밀가루를 풀면 밀가루가 익어 뭉치기 때문에 필히 찬물에 풀어야 됩니다~ 끓으면 넘치니 잘 살펴봐야 해요^^ ② 밀가루 물이 식을 때쯤 열무를 알맞게 잘라줍니다 ③ 소금을 열무 중간중간 뿌려 숨이 살짝 조금 죽으면 반대로 한번 뒤집어 줍니다..
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잘 익은 열무는 그냥 물김치로 먹어도 맛있지만, 고추장 넣고, 된장찌게 국물 조금 넣고 비벼먹는 ‘열무김치 비빔밥’은 정말 맛있습니다~~^^
⑧식은 밀가루 물을 야채가 잠길 정도로 부어주세요 ( 밀가루 물이 모자라면 생수를 넣어셔도 된답니다^^)
⑩ 맨 위에 구운 소금을 골고루 조금씩 뿌려, 뚜껑을 닫고 익기를 기다리면 끝~~!!!!!!
덥다, 입맛 없다, 그럴 땐 이거지 – 오마이뉴스
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나는 결혼을 하고 시어머님이 알려주신 대로 열무 물김치를 담가 먹기 시작했다. 김치 국물을 떠먹는 것도 궁합이 잘 맞는다. 물김치를 담가 하룻밤쯤 상온에 놓아두면 발효가 되어 국물이 뽀글뽀글 기포가 올라온다. 그때 냉장고 넣어두고 먹으면 많은 반찬이 필요 없다. 여름이 오는가 싶으면 남편은 어머님 표 열무 물김치를 꼭 찾는다. 나는 오래 동안 담가왔던 습관으로 열무 물김치 하나는 자신 있게 담근다.
장마가 끝나고 더위가 본격적으로 더위가 찾아왔다. 밤에는 열대야까지 겹쳐 선풍기를 켜지 않으면 잠을 못 이룬다. 본격적인 여름이다. 오늘 시니어 클럽을 갔다가 돌아오면서 마트에서 열무를 한 단을 사 가지고 집으로 돌아왔다. 여름이면 빼놓지 않고 담가 먹는 열무 물김치를 담그려 한다. 날이 더우면 입맛도 떨어지고 밥도 먹기 싫어진다.
내가 결혼 전 친정 집은 열무 물김치를 모르고 살아왔다. 결혼하고 난 후 시어머님이 콩밭에 열무를 드문드문 심어 여름이면 꼭 열무 물김치를 담갔다. 된장에 풋고추 송송 썰어 우렁을 넣고 묽지 않게 자박자박하게 끓이고, 보리를 조금 넣은 밥에 열무김치를 넣고 참기름이나 들기름을 뿌려 비벼 먹으면 없던 입맛도 돌아온다.
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열무냉면용
열무김치 담그는법,
새콤달콤 시원한
살얼음~동동
열무냉면
열무물김치
: 네이버 포스트
[BY 쯩빵] 782 열무냉면용 열무김치 담그는법, 새콤달콤 시원한 살얼음동동 열무냉면 열무물김치 만들기…
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#열무물김치만드는법
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열무물김치 – 메가마트몰
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비디오 열무 물 김치 [열무물김치] 국물이 맛있어요. 이런 열무면 풋내,쓴맛 X 시원 청량감 있는 국물 맛. 열무배추물김치 담그는 법, 열무얼갈이
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