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주제 중국 보이 차 와 관련된 33 개의 이미지가 있습니다.
보이차 효능, 부작용, 마시는법, 끓이는법 : 그라디움
보이차 효능보이차 끓이는 방법보이차 마시는법부작용 및 주의 사항 보이차는 중국 윈난성 남부 지역에서 찻잎을 발효시켜 만든 차입니다. 차의 이름인 ‘보이(푸얼, Pu-Erh)’는 윈난성에 있는 도시로, 예로부터 교역의 중심지였습니다. 그러니까 ‘보이’는 윈난성에서 생산한 차를 사고파는 장소이고, 차의 이름도 그 지명을 따라 보이차라 부릅니다. 홍차(Black tea) 역시 발효차지만, 보이차는 홍차(Black tea)와는 다릅니다. 왜냐하면, 보이차는 윈난성 지방에서 난 찻잎으로, […]
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보이차는 중국 윈난성 남부 지역에서 찻잎을 발효시켜 만든 차입니다. 차의 이름인 ‘보이(푸얼, Pu-Erh)’는 윈난성에 있는 도시로, 예로부터 교역의 중심지였습니다. 그러니까 ‘보이’는 윈난성에서 생산한 차를 사고파는 장소이고, 차의 이름도 그 지명을 따라 보이차라 부릅니다. 홍차(Black tea) 역시 발효차지만, 보이차는 홍차(Black tea)와는 다릅니다. 왜냐하면, 보이차는 윈난성 지방에서 난 찻잎으로, 그 지방에서 전해내려오는 독특한 발효 과정을 거쳐 만드니까요. 참고로, 우리가 홍차라 부르는 것을 영어권에서는 블랙티(Black Tea)라 부르고, 우리가 흑차(Black Tea)라 부르는 것을 영어권에서는 다크티(Dark Tea)라 부릅니다.
보이차에는 갈산, 카테킨 등 항산화 성분이 풍부하게 들어 있습니다. 항산화제는 우리 몸에서 활성 산소가 일으키는 산화 스트레스를 억제하는 작용을 합니다. 산화 스트레스는 다양합니다. 유전자를 변질시켜 정상적인 세포를 암과 같은 악성 종양 세포로 만들기도 하고, 노화를 촉진하고, 염증을 유발하기도 합니다. 항산화제는 산화 스트레스가 일으키는 그런 다양한 상황을 억제해 우리 몸의 건강을 지키는 역할을 합니다. 오랜 세월 발효시켜 만든 보이차에 이 성분이 많이 들어 있답니다.
보이차는 콜레스테롤 수치를 낮추는 효능이 있답니다. 콜레스테롤은 우리 몸에 필요한 성분이지만, 그중 LDL 콜레스테롤은 혈류를 따라 흐르다가 동맥벽에 쌓여 혈류를 방해해 혈압을 높이고, 산화 스트레스로 인해 쪼개질 때 뇌졸중이나 심근 경색 같은 심각한 상황을 초래하기도 합니다. 그래서 평소 콜레스테롤 관리가 필요합니다. 이 차에는 중성지방(트리글리세라이드)과 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는 효능이 있답니다.
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보이차 효능, 부작용, 마시는법, 끓이는법 : 그라디움
보이차 효능보이차 끓이는 방법보이차 마시는법부작용 및 주의 사항 보이차는 중국 윈난성 남부 지역에서 찻잎을 발효시켜 만든 차입니다. 차의 이름인 ‘보이(푸얼, Pu-Erh)’는 윈난성에 있는 도시로, 예로부터 교역의 중심지였습니다. 그러니까 ‘보이’는 윈난성에서 생산한 차를 사고파는 장소이고, 차의 이름도 그 지명을 따라 보이차라 부릅니다. 홍차(Black tea) 역시 발효차지만, 보이차는 홍차(Black tea)와는 다릅니다. 왜냐하면, 보이차는 윈난성 지방에서 난 찻잎으로, […]
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보이차는 중국 윈난성 남부 지역에서 찻잎을 발효시켜 만든 차입니다. 차의 이름인 ‘보이(푸얼, Pu-Erh)’는 윈난성에 있는 도시로, 예로부터 교역의 중심지였습니다. 그러니까 ‘보이’는 윈난성에서 생산한 차를 사고파는 장소이고, 차의 이름도 그 지명을 따라 보이차라 부릅니다. 홍차(Black tea) 역시 발효차지만, 보이차는 홍차(Black tea)와는 다릅니다. 왜냐하면, 보이차는 윈난성 지방에서 난 찻잎으로, 그 지방에서 전해내려오는 독특한 발효 과정을 거쳐 만드니까요. 참고로, 우리가 홍차라 부르는 것을 영어권에서는 블랙티(Black Tea)라 부르고, 우리가 흑차(Black Tea)라 부르는 것을 영어권에서는 다크티(Dark Tea)라 부릅니다.
보이차에는 갈산, 카테킨 등 항산화 성분이 풍부하게 들어 있습니다. 항산화제는 우리 몸에서 활성 산소가 일으키는 산화 스트레스를 억제하는 작용을 합니다. 산화 스트레스는 다양합니다. 유전자를 변질시켜 정상적인 세포를 암과 같은 악성 종양 세포로 만들기도 하고, 노화를 촉진하고, 염증을 유발하기도 합니다. 항산화제는 산화 스트레스가 일으키는 그런 다양한 상황을 억제해 우리 몸의 건강을 지키는 역할을 합니다. 오랜 세월 발효시켜 만든 보이차에 이 성분이 많이 들어 있답니다.
보이차는 콜레스테롤 수치를 낮추는 효능이 있답니다. 콜레스테롤은 우리 몸에 필요한 성분이지만, 그중 LDL 콜레스테롤은 혈류를 따라 흐르다가 동맥벽에 쌓여 혈류를 방해해 혈압을 높이고, 산화 스트레스로 인해 쪼개질 때 뇌졸중이나 심근 경색 같은 심각한 상황을 초래하기도 합니다. 그래서 평소 콜레스테롤 관리가 필요합니다. 이 차에는 중성지방(트리글리세라이드)과 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는 효능이 있답니다.
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보이차 보이차티백 삼각티백차 100개 중국보이차 | 홈플러스 익스프레스
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보이차 효능과 부작용 10가지
우리나라 사람들은 전통차를 굉장히 많이 마시고 있는 것 같죠. 하지만 한국뿐만 아니라 아시아 국가에서는 대부분 이러한 티를 자주 마시는데 특히나 중국은 기름진 음식을 많이 먹고 그러한 기름기가 많은 음식들이 주식이기 때문에 위장의 부담을 덜어주기 위하여 식후에 꼭 차를마시는 관습이 있습니다. 그렇기 때문에 오늘 알아보는 보이차 효능과 부작용 들도 중국의 전통차죠. 우리에게 옛날부터 익숙한 보리, 구기자, 우렁, 둥굴레와 같이 구수한 티와는 사뭇 다른 빛깔과 이름을 가지고 있습니다. 사실 인간에 몸에 가장 좋은 물은 맹물이라고도 하죠. 하지만 예외적으로 물대신 마셔준다면 더 건강해지는 삶을 유지할 수 있다고 합니다. 되도록이면 맹물을 많이 마셔주고 식후나 간식으로 간간히 마셔주거나 맹물대신 마시는 것도 젊..
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사람들의 몸은 하루에 2리터이상의 물이 필요하다고 하죠. 하지만 너무 많이 먹을시에는 나트륨과 전해질등이 빠져나가 탈수현상을 초래할 수 있습니다. 저도 요즘 날씨가 갑자기 더워지고 있어서 아이스크림과 팥빙수와 같은 찬얼음들을 마구마구 먹어댔더니 은근히 배가 아파오더군요. 게다가 어제 갑자기 뜬금없이 비가내려서 갑작스레 쌀쌀해졌습니다. 감기에 걸릴뻔했지만 다행히 몸이 튼튼해졌는지 걸리지는 않았네요. 요즈음 갑자기 입맛이땡겨서 따뜻한 국물 종류와 매운게 땡기는데요. 그래서 그른가 속이은근 불편합니다. 우리 사랑하는 가족들을 위해서 내 몸을 잘지켜야겠다는 생각이 드는 요즘입니다. 외국에는 겨울이나 여름만 있는 나라들이 있는데 언젠가 겨울만 있는 겨울왕국에서 살아보고 싶다는 생각이 드네요. 아니면 더운나라에서 매일매일 맛난 수박을 한움쿰 먹을 수 있는것도 괜찮겠네요. 그럼 보이차 효능과 부작용에 대해 알아보았는데요. 다음번엔 더 유익한것들로 찾아올게용.
우리나라 사람들은 전통차를 굉장히 많이 마시고 있는 것 같죠. 하지만 한국뿐만 아니라 아시아 국가에서는 대부분 이러한 티를 자주 마시는데 특히나 중국은 기름진 음식을 많이 먹고 그러한 기름기가 많은 음식들이 주식이기 때문에 위장의 부담을 덜어주기 위하여 식후에 꼭 차를마시는 관습이 있습니다. 그렇기 때문에 오늘 알아보는 보이차 효능과 부작용 들도 중국의 전통차죠. 우리에게 옛날부터 익숙한 보리, 구기자, 우렁, 둥굴레와 같이 구수한 티와는 사뭇 다른 빛깔과 이름을 가지고 있습니다. 사실 인간에 몸에 가장 좋은 물은 맹물이라고도 하죠.
아무리 보약이고 몸에 이롭다하여 지나치게 마시게 된다면 오히려 과다 음다로 인한 과유불급 현상이 일어나게 됩니다. 특히 많은 양을 장복할 시에는 간장이나 신장, 위같은 신체내의 주요장기에 치명적인 독이 쌓이게 된다고 하는데요. 당장 몇번 마신다고 하여 독성이 나타나는 것은 아니나 장기간동안 계속 섭취할시에는 안좋을 수 있습니다. 이는 모든 음식의 단점이기도 하지만 특히나 차는 독성이 있기 때문에 주의하셔야하죠.
Tea: 홈플러스 – 보이차
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라는 생각보다는 원산지를 알 수 없으니 판단 기준이 부족하다는 생각부터 듭니다.
우려내는 차라 10초 정도 세차 후 200ml에 티백 1개를 넣고 우려냈습니다.
마시던 제 입맛에는 별로입니다. 세차를 너무 많이 해서 맛이 다 빠져버린 느낌.
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보이차 보이차티백 삼각티백차 25개 중국보이차 | 홈플러스 익스프레스
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GSíì¼í, íëíì¼í, ê³µìíì¼í, íì°ì´ì¼í(ë¤ì´ì몰), ëë¸ì ì¼í, Kì¼í, ìí¸ë°ì¤, 멸ì¹ì¼í, ì ì¸ê³TVì¼í, ìí°ìì¤, í공·ì¬í ìë¹ì¤ ì ìí(íê³µ, ìë°, ì¡í°ë¹í°, í¨í¤ì§ ë±)
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차 중의 왕, 보이차(普洱茶) : 에스카사 리빙
차 중의 왕, 보이차(普洱茶)예로부터 중국 황실 혹은 귀족들만이 즐겨 마시던 차인 보이차(普洱茶)는 까다로운 발효 과정 때문에 매우 귀히 여김을 받았다. 손이 많이 가는 제작 과정만큼이나 보이차는 훌륭한 효능을 겸비하고 있는 데 오래 묵을수록 맛과 향은 물론이고 약효도 뛰어나다고 한다. 고서 본초강목습유(本草綱目拾遺)에도 보이차는 몸의 해로운 기름기를 제거한다고 나와 있다.보이차는 할아버지가 찻잎을 따, 50년 후 그 손자에게 전해줄 만큼 시간이 흐를수록 그 맛과 풍미가 깊어진다고 한다. 손자가 할아버지가 따주신 찻잎으로 만든 보이차를 마실 즈음에는 그 세월에 담긴 이야기까지 함께 마시는 것이다. 요즘 시대의 젊은이들은 보이차가 서양차의 한 종류인 커피와 다를 게 뭐냐고 할 수도 있겠지만 몰라서 못 마실 이들은 많아도 알고도 마다할 사람은 없을 차 – 차 중의 왕, 보이차를 소개하고자 한다.운남의 보이차보이차는 중국의 운남성에서 나는 차로 중국의 전통 명차(名茶) 중 하나로 꼽힌다. 보이차의 ‘보이(普洱)'는 중국 소수민족의 하나인 하니족의 말로 ‘보'는 산채를, ‘이’는 물굽이를 의미한다. 그래서 그런지 ‘보이'라는 말은 자연스레 산채를 굽이굽이 도는 물길을 따라 옹기종기 모여있는 한적한 시골 마을을 떠오르게 한다. 보이차는 해발고도가 높고 일조량이 많으며 생태환경이 잘 보존된 곳에서만 재배되는데 이 보이차의 차나무가 자라기에 최적의 조건을 갖춘 곳이 중국의 운남이다. 운남은 또한 천 년 이상 수백 년의 수령을 가진 고차수가 많이 분포하고 있는 곳으로도 유명하다. 특유의 발효 냄새가 나는 운남의 보이차는 세계의 차 중에서도 극히 진귀한 차의 하나로 꼽힌다.생차와 숙차로 나뉘는 보이차보이차의 제작은 크게 생차(生茶)와 숙차(熟茶) 두 가지로 구분하여나뉜다. 맨 처음 차나무 잎을 이용하여 만든 모차(母茶)는 자연 진화과정을 거친 생차와 인공적으로 발효 과정을 추가하여 보다 짧은 시간내에 풍미를 지니게 하는 숙차로 탄생한다. 두 종류의 보이차는 그 성분과 효과가 조금씩 다르다.보이생차에는 폴리페놀, 카페인, 데아닌 세 가지 성분이 가장 많이 들어 있어서 항산화, 항 방사능, 항암, 신경안정 및 기억력 증진, 항바이러스 효과가 있다고 한다. 보이숙차의 경우 갈산, 테아플라빈, 테아루비긴, 펙틴, 차다당 등의 성분이 포함되어 있고 혈압 조절, 혈중 지질농도 조절, 혈당 조절, 위장보호, 미용 등에 탁월한 효과가 있다고 한다.보이차가 남다른 이유, 갈산유독 발효차인 보이차에 많이 포함되어있는 성분인 갈산은 체중 감량효과가 있고, 지방 흡수를 억제하는 놀라운 효능을 지니며 체내에 흡수된 지방이 쌓이지 않고 그대로 배출할 수 있도록 돕는다고 한다. 녹차, 우롱차, 홍차, 홍차에도 물론 갈산 성분이 들어있지만 보이차에 비해 극소량에 불과하다. 그 이유는 일정한 시간이 지나면 산화되어 고유의 색과 향, 맛을 잃는 차들과 달리 보이차는 시간이 흘러감에 따라 그풍미는 더 깊어지고 가치는 더 높아지기 때문이다. 녹차는 비발효차이며, 우롱차는 50% 발효차, 홍차는 80%가 발효된 차다. 100% 발효차는 오직 보이차뿐이다.좋은 보이차를 고르는 법좋은 보이차를 고르는 방법은 크게 세 가지로 색, 향, 미를 보면 알 수 있다. 우선 시각과 촉각으로 우리기 전 찻잎의 형태와 색으로 외형 평가를 한 후, 차로 우려냈을 때 후각과 미각을 더해 탕색, 향기, 맛으로내질을 평가한다. 차로 우려낸 물이 45℃ 정도로 약간 식었을 때 차가 지닌 고유의 향을 정확하게 판단할 수 있고, 실내의 온도와 비슷해졌을때 차의 향기가 얼마나 지속하는지로 좋은 보이차를 더 자세히 감별할 수 있다. 차에 대해 전문 지식이 없어도 쉽게는 찻물이 혼탁하지 않고 맑을수록 좋은 보이차라고 할 수 있겠다.숙성차, 보이차의 보관법시간이 흐를수록 보이차가 잘 숙성되어가는 것은 적합한 환경에 보관되어 있다는 뜻이다. 같은 날, 같은 곳에서 같은 원료와 같은 기술을 사용하여 생산된 동일한 차라도 어디에 어떻게 보관했는지에 따라 차의 품질이 현격히 달라진다. 적합한 환경에 보관해둔 차라면 시간에 따른 변화를 가진 맛있는 차가 되지만 적합하지 않은 환경에 보관해두면 맛과 향을 잃게 된다.보이차의 진화(陳化: 차가 익어가는 과정)가 적절하게 진행되려면 기본적으로 온도와 습도가 알맞아야 한다. 보이차의 적절한 보관 온도는 15℃~50℃라고 하며 실온에 보관해도 좋다. 습도는 55~80%로 습도가 너무 낮으면 보이차의 진화가 진행되지 않고, 반대로 너무 습하면 곰팡이가 발생하기 쉽다.보이차 언제, 어떻게 마시는 것이 좋을까?보이차는 녹차와는 달리 100도로 끓는 물을 사용할 때 가장 맛이 좋다. 한 번 우려낼 때 넣는 보이차의 분량은 엄지손가락 한마디 정도이며, 첫 번째로 우린 찻물은 버리는 것이 좋다. 오래 발효시킨 것이기 때문에 불순물이 있을 수 있기 때문이다. 세척 과정을 거친 찻잎에 물을 반복해서 부어 우려 마시면 된다. 보이차는 차 색깔이 연해질 때까지 여러 번 마실 수 있다.바쁜 현대인들에게는 차 문화가 여유 있는 사람들만이 즐길 수 있는 전유물로 인식돼 있지만, 커피 대신 마시는 보이차 한잔의 여유는 건강그 이상의 것들을 가져다줄 것이다.글 손시현자료 제공 다소 아세아 문화원(茶笑園) 대표 김정제
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보이차는 중국의 운남성에서 나는 차로 중국의 전통 명차(名茶) 중 하나로 꼽힌다. 보이차의 ‘보이(普洱)’는 중국 소수민족의 하나인 하니족의 말로 ‘보’는 산채를, ‘이’는 물굽이를 의미한다. 그래서 그런지 ‘보이’라는 말은 자연스레 산채를 굽이굽이 도는 물길을 따라 옹기종기 모여있는 한적한 시골 마을을 떠오르게 한다. 보이차는 해발고도가 높고 일조량이 많으며 생태환경이 잘 보존된 곳에서만 재배되는데 이 보이차의 차나무가 자라기에 최적의 조건을 갖춘 곳이 중국의 운남이다. 운남은 또한 천 년 이상 수백 년의 수령을 가진 고차수가 많이 분포하고 있는 곳으로도 유명하다. 특유의 발효 냄새가 나는 운남의 보이차는 세계의 차 중에서도 극히 진귀한 차의 하나로 꼽힌다.
유독 발효차인 보이차에 많이 포함되어있는 성분인 갈산은 체중 감량효과가 있고, 지방 흡수를 억제하는 놀라운 효능을 지니며 체내에 흡수된 지방이 쌓이지 않고 그대로 배출할 수 있도록 돕는다고 한다. 녹차, 우롱차, 홍차, 홍차에도 물론 갈산 성분이 들어있지만 보이차에 비해 극소량에 불과하다. 그 이유는 일정한 시간이 지나면 산화되어 고유의 색과 향, 맛을 잃는 차들과 달리 보이차는 시간이 흘러감에 따라 그풍미는 더 깊어지고 가치는 더 높아지기 때문이다. 녹차는 비발효차이며, 우롱차는 50% 발효차, 홍차는 80%가 발효된 차다. 100% 발효차는 오직 보이차뿐이다.
좋은 보이차를 고르는 방법은 크게 세 가지로 색, 향, 미를 보면 알 수 있다. 우선 시각과 촉각으로 우리기 전 찻잎의 형태와 색으로 외형 평가를 한 후, 차로 우려냈을 때 후각과 미각을 더해 탕색, 향기, 맛으로내질을 평가한다. 차로 우려낸 물이 45℃ 정도로 약간 식었을 때 차가 지닌 고유의 향을 정확하게 판단할 수 있고, 실내의 온도와 비슷해졌을때 차의 향기가 얼마나 지속하는지로 좋은 보이차를 더 자세히 감별할 수 있다. 차에 대해 전문 지식이 없어도 쉽게는 찻물이 혼탁하지 않고 맑을수록 좋은 보이차라고 할 수 있겠다.
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보이차 효능과 부작용 10가지
우리나라 사람들은 전통차를 굉장히 많이 마시고 있는 것 같죠. 하지만 한국뿐만 아니라 아시아 국가에서는 대부분 이러한 티를 자주 마시는데 특히나 중국은 기름진 음식을 많이 먹고 그러한 기름기가 많은 음식들이 주식이기 때문에 위장의 부담을 덜어주기 위하여 식후에 꼭 차를마시는 관습이 있습니다. 그렇기 때문에 오늘 알아보는 보이차 효능과 부작용 들도 중국의 전통차죠. 우리에게 옛날부터 익숙한 보리, 구기자, 우렁, 둥굴레와 같이 구수한 티와는 사뭇 다른 빛깔과 이름을 가지고 있습니다. 사실 인간에 몸에 가장 좋은 물은 맹물이라고도 하죠. 하지만 예외적으로 물대신 마셔준다면 더 건강해지는 삶을 유지할 수 있다고 합니다. 되도록이면 맹물을 많이 마셔주고 식후나 간식으로 간간히 마셔주거나 맹물대신 마시는 것도 젊..
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사람들의 몸은 하루에 2리터이상의 물이 필요하다고 하죠. 하지만 너무 많이 먹을시에는 나트륨과 전해질등이 빠져나가 탈수현상을 초래할 수 있습니다. 저도 요즘 날씨가 갑자기 더워지고 있어서 아이스크림과 팥빙수와 같은 찬얼음들을 마구마구 먹어댔더니 은근히 배가 아파오더군요. 게다가 어제 갑자기 뜬금없이 비가내려서 갑작스레 쌀쌀해졌습니다. 감기에 걸릴뻔했지만 다행히 몸이 튼튼해졌는지 걸리지는 않았네요. 요즈음 갑자기 입맛이땡겨서 따뜻한 국물 종류와 매운게 땡기는데요. 그래서 그른가 속이은근 불편합니다. 우리 사랑하는 가족들을 위해서 내 몸을 잘지켜야겠다는 생각이 드는 요즘입니다. 외국에는 겨울이나 여름만 있는 나라들이 있는데 언젠가 겨울만 있는 겨울왕국에서 살아보고 싶다는 생각이 드네요. 아니면 더운나라에서 매일매일 맛난 수박을 한움쿰 먹을 수 있는것도 괜찮겠네요. 그럼 보이차 효능과 부작용에 대해 알아보았는데요. 다음번엔 더 유익한것들로 찾아올게용.
우리나라 사람들은 전통차를 굉장히 많이 마시고 있는 것 같죠. 하지만 한국뿐만 아니라 아시아 국가에서는 대부분 이러한 티를 자주 마시는데 특히나 중국은 기름진 음식을 많이 먹고 그러한 기름기가 많은 음식들이 주식이기 때문에 위장의 부담을 덜어주기 위하여 식후에 꼭 차를마시는 관습이 있습니다. 그렇기 때문에 오늘 알아보는 보이차 효능과 부작용 들도 중국의 전통차죠. 우리에게 옛날부터 익숙한 보리, 구기자, 우렁, 둥굴레와 같이 구수한 티와는 사뭇 다른 빛깔과 이름을 가지고 있습니다. 사실 인간에 몸에 가장 좋은 물은 맹물이라고도 하죠.
아무리 보약이고 몸에 이롭다하여 지나치게 마시게 된다면 오히려 과다 음다로 인한 과유불급 현상이 일어나게 됩니다. 특히 많은 양을 장복할 시에는 간장이나 신장, 위같은 신체내의 주요장기에 치명적인 독이 쌓이게 된다고 하는데요. 당장 몇번 마신다고 하여 독성이 나타나는 것은 아니나 장기간동안 계속 섭취할시에는 안좋을 수 있습니다. 이는 모든 음식의 단점이기도 하지만 특히나 차는 독성이 있기 때문에 주의하셔야하죠.
비디오 중국 보이 차 대륙이 들썩! 중국 보이차 열풍 (KBS_2007.05.18.방송)
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