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늙은 호박고지 요리
호박말랭이요리
단호박고지
말린 늙은 호박 효능
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<호박고지 나물> 들깨 호박고지 나물/ 호박고지 볶음/호박고지 만들기/호박 말랭이/호박 요리/들깨 요리/느타리버섯 볶음도OK!
애호박을 사려다가 큼직하고 가성비 좋은 주키니 호박을 샀다. 그 하나로 호박전이랑 된장찌개를 하고도 반이나 남아서 식품건조기에 말려 호박고지를 만들었다. 호박고지는 찌개에도 넣어 먹고 새우젓을 넣어 볶아 먹어도 좋지만, 내가 제일 좋아하는 호박고지 요리는 들깻가루를 듬뿍 넣고 볶은 들깨 호박고지 나물이다. 비슷한 방법과 양념으로 느타리버섯 볶음도 만들면 맛있으니 오늘은 두 가지 반찬을 만들었다. 만들기 주키니 호박의 동그란 모양을 살려도 좋고, 나처럼 반달 모양으로 잘라도 좋다. 두께는 도톰하게 1cm 정도로 썰어 줬다. 식품건조기에 잘 펴서 45도에 12시간 돌려주었다. 주키니 호박 반 정도만 말리니 양이 민망… 종이컵으로 1컵에다가 1/3컵 정도 나왔다. 딱 한 끼용! 재료: 호박고지 1 1/3컵..
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처음 만들어봤는데 물도 조금 넣었는데 왜 질까 생각해봤더니…건 단호박을 씻어서 졸였어야했는데 불려서 졸였어요~~ㅎ 그래도 맛있네요~~ 재도전 합니다! 레시피 감사드려요~^^
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#호박고지를 넣어 만든 호박고지시골된장찌개만들기 #재래식 집된장으로 구수하게 끓여낸 호박고지된장찌개!!
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우리 집 명품 호박, 호박고지 만들기 : 네이버 블로그
소한이 지나고 대한이 남아 있지만 아무도 올해 겨울은 다 가지 않았나 싶어요. 큰 추위라고 하는 대한보다…
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봄만큼은 아니어도 할 일이 많으니 호박고지에 이어 호박죽을 끓일 준비를 해 봅니다.
<호박고지 나물> 들깨 호박고지 나물/ 호박고지 볶음/호박고지 만들기/호박 말랭이/호박 요리/들깨 요리/느타리버섯 볶음도OK!
애호박을 사려다가 큼직하고 가성비 좋은 주키니 호박을 샀다. 그 하나로 호박전이랑 된장찌개를 하고도 반이나 남아서 식품건조기에 말려 호박고지를 만들었다. 호박고지는 찌개에도 넣어 먹고 새우젓을 넣어 볶아 먹어도 좋지만, 내가 제일 좋아하는 호박고지 요리는 들깻가루를 듬뿍 넣고 볶은 들깨 호박고지 나물이다. 비슷한 방법과 양념으로 느타리버섯 볶음도 만들면 맛있으니 오늘은 두 가지 반찬을 만들었다. 만들기 주키니 호박의 동그란 모양을 살려도 좋고, 나처럼 반달 모양으로 잘라도 좋다. 두께는 도톰하게 1cm 정도로 썰어 줬다. 식품건조기에 잘 펴서 45도에 12시간 돌려주었다. 주키니 호박 반 정도만 말리니 양이 민망… 종이컵으로 1컵에다가 1/3컵 정도 나왔다. 딱 한 끼용! 재료: 호박고지 1 1/3컵..
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[궁떡집] 통팥시루떡 호박 아침식사대용 영양찰떡 늙은 호박고지떡 개별포장 찰 시루떡, 2kg – 80g * 25개입호박고지 5kg x 2봉지 1상자 무료배송 호박 호박꼬지 호박말랭이 선홍빛 쫄깃한 깊은 호박향 쪽빛누리
꼬들꼬들한 식감으로 호박고지볶음/말린호박나물볶음 만들기 : 네이버 블로그
꼬들꼬들한 말린호박을 예전엔 안 좋아했었는데, 요즘은 왜 이리 맛있을까? 나이가 들었나 보다 ㅠㅠ늙었구…
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나이가 들었단 증거, 나의 입맛 변화!! 어렸을 때에는 말린 나물이 뭐가 되었든 참 먹기 싫어했던 것 같은데, 요즘엔 어렸을 때 먹기 싫었던 가지볶음, 호박볶음, 고구마 줄기볶음, 머위대볶음 등등 이런 것들이 먹고 싶어지고 있다. 내가 우리 엄마에게 말린 나물을 달라고 해서 가지고 올 줄이야 ㅠㅠㅠ
꼬들꼬들하고 쫄깃쫄깃한 식감이 참 좋은 나물입니다. 어렸을 땐 이 맛을 모르고 싫어했었는데 ㅎㅎ 드디어 나물을 좋아하게 되었습니다.
꼬들꼬들한 식감으로 호박고지볶음/말린호박나물볶음 만들기 : 네이버 블로그
꼬들꼬들한 말린호박을 예전엔 안 좋아했었는데, 요즘은 왜 이리 맛있을까? 나이가 들었나 보다 ㅠㅠ늙었구…
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나이가 들었단 증거, 나의 입맛 변화!! 어렸을 때에는 말린 나물이 뭐가 되었든 참 먹기 싫어했던 것 같은데, 요즘엔 어렸을 때 먹기 싫었던 가지볶음, 호박볶음, 고구마 줄기볶음, 머위대볶음 등등 이런 것들이 먹고 싶어지고 있다. 내가 우리 엄마에게 말린 나물을 달라고 해서 가지고 올 줄이야 ㅠㅠㅠ
꼬들꼬들하고 쫄깃쫄깃한 식감이 참 좋은 나물입니다. 어렸을 땐 이 맛을 모르고 싫어했었는데 ㅎㅎ 드디어 나물을 좋아하게 되었습니다.
비디오 호박 고지 만들기 늙은호박을 말리면 영양덩어리ㅣ호박고지 만들기ㅣ늙은호박 보관법ㅣ맷돌호박
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