벨기에 감자튀김 진심
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벨기에 프라이 썰
슈스트링 감자튀김
감자튀김 벌크업
벨지안 프라이
맥도날드 감자튀김 종류
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벨기에 감자튀김의 기원은 17세기로 거슬러 올라갑니다. 그 시절에 뫼즈 골짜기 지역, 즉 벨기에 주민들은 이미 감자를 튀겨 먹고 있었답니다. 주민들은 생선을 튀기듯 감자를 썰어서 튀겼죠.
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감자튀김은-벨기에가-원조입니다
이 두 단어는 영국에서 오리지널 벨기에 감자튀김을 의미합니다.
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1세기 전으로 돌아가면 그 이유를 찾을 수 있습니다. 제1차 세계 대전(1914-1918) 동안 미군이 벨기에에서 전투를 치렀습니다. 그러다 보니 자연스레 감자튀김을 접하게 되었죠. 당시 벨기에군은 프랑스어를 공용어로 사용하고 있었기 때문에 미군은 감자튀김에 “프렌치프라이”라는 별명을 붙였습니다. 이제 프렌치프라이는 벨기에가 원조라는 걸 아시겠죠? 그럼 이 얘기는 여기서 마무리 짓도록 합시다.
프렌치프라이나 프렌치프라이 감자, 칩이나 핑거 칩, 프리츠 등 맛있는 음식에는 너무나 당연하게도 많은 별명이 붙죠. 사실 저희는 그 별명들을 잘 신경 쓰지 않는답니다. 황금빛이 도는 걸로 고르기만 하면,
벨기에 감자튀김의 기원은 17세기로 거슬러 올라갑니다. 그 시절에 뫼즈 골짜기 지역, 즉 벨기에 주민들은 이미 감자를 튀겨 먹고 있었답니다. 주민들은 생선을 튀기듯 감자를 썰어서 튀겼죠.
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프랜치프라이로 소개 되어 있는 감자튀김은 벨기에 프라이라고 명명 할정도로 감자튀김의 자부심이 대단합니다. 길거리, 패스트푸드점, 레스토랑 어디에서든 즐길수 있는 대중적인 음식입니다.
벨기에 감자튀김 : Frites
내 인생 ‘첫’ 감자튀김
<벨기에-브뤼셀,감자튀김> | 벨기에에 온다면 흔히들 ‘감자튀김’ 즉 프렌치프라이를 먹어야 된다고 한다." 하지만 우린 벨지움 프라이가 아니라, 프렌치프라이라고 부르는데 왜 벨기에가 유명할까?" 라는 궁금증이 들었다. 이 감자튀김을 조금만 들여다보니 벨기에와 프랑스는 법정다툼을 할 정도로 치열하게, 이 ‘감자튀김’의 원조는 누구인가에 대해 진실공방을 하고 있다는 것을 알 수 있었다.
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옛날 벨기에에 한 지방에서는 물고기를 강에서 잡아 튀겨먹었는데, 1680년 이상기후로 강이 얼어 물고기를 잡을 수 없게 되었고, 이들은 물고기 대신 감자를 물고기 모양으로 썰어 튀겨 먹었다고 한다. 그 후 오랜 시간이 흐른 후 제1차 세계대전이 일어나고 벨기에의 ‘왈로니아’라고 불리는 지방에 영국군과 미군이 지내게 되었다
이 감자튀김을 조금만 들여다보니 벨기에와 프랑스는 법정다툼을 할 정도로 치열하게, 이 ‘감자튀김’의 원조는 누구인가에 대해 진실공방을 하고 있다는 것을 알 수 있었다. 그중에서도 오늘은 벨기에에 온만큼 많은 이야기 중에 이곳 벨기에의 이야기를 풀어보려 한다.
반면 이곳의 감자튀김으로 말하자면 당연히 겉은 바삭바삭하고, 그 진수는 감자튀김을 씹을 때 보여준다. 속에서 기름 맛이나 공기가 나와 퍼석한 것이 아닌, 감자 고유의 맛이 기름을 만나 입안을 뒹굴 때 나는 이게 감자튀김이구나를 느낄 수 있었다.
감자튀김 소스, 벨기에- 스투비플래너
케첩말고 다른 소스는 어때요?
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벨기에에서 가장 많은 소스 보유하고 있는 브랜드(슈퍼마켓에서 구매)
감자튀김(Frites)을 다양한 맛으로 색다르게 즐겨요
케첩으로 유명한 하인즈에서 나온 감자튀김 소스
벨기에 맛집 리스트 best 2 그리운 감자튀김 & 와플 in 유럽자유여행 : 네이버 블로그
유럽자유여행 벨기에 맛집 리스트 best 2 그리운 감자튀김 & 와플 생각했던것보다는 조금 더 걷기 좋았…
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매장안으로 들어선 순간 반전있게도 산처럼 쌓여있는 감튀의 양을 보고 너무나도 놀랐어요 게다가 두툼하면서도 큼직한 사이즈에도 놀라기도 했구요 저게 다 팔리는것일까에 대한 의문과 미리 해두었으니 바삭하거나 따뜻하지는 않지 않을까하는 마음이 있었지만 저렇게 많이 만들어두어도 금방금방 다 나가고 거기다가 계속 끊임없이 새로 만들어내고 있는 모습을 보면서 바삭하지 않을꺼라는 상상은 어느새 금방 잊혀지고 말았답니다
손에 전달되고 있는 따뜻한 기운에 이끌려 한입 베어 문 순간 이게 뭐야 !! 싶을만큼 마음에 들었던 쫀득함과 따뜻함에 달달함까지 삼박자가 고루 어우러져서 순식간에 하나 클리어 해버리고 말았는데요 하나 다먹고 나서 바로 매장에 가서 하나 더 먹어야했었는데 괜히 잠깐 아니야 아쉬움을 남겨야해라는 말도안되는 생각으로 인해서 매장을 떠났던게 어찌나 아쉬운지 모르겠어요
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벨기에vs프랑스 감자튀김 부심 & 벨기에 감자튀김 소개 : 네이버 블로그
오늘 저녁으로도 먹은 감자튀김🍟 벨기에 사람들은 감자튀김 부심이 있습니다. 왜냐하면 이웃나라 프랑스…
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“프렌치 프라이가 프랑스에 나타나기 훨씬 전인 1680년 벨기에의 뮤스(Muese) 지역에 튀긴 감자를 먹던 역사적인 증거가 있다고 벨기에의 역사학자 조 제랄드(Jo Gerard)가 주장하고 있다. 튀긴 감자의 영어 이름인 french fries의 french도 영문 의미로는 ‘길게 자른 모양’이라는 뜻이 있는 것을 들며, french의 뜻은 프랑스가 아니라 감자를 자른 모양이라고 주장하면서 프랑스와 자존심 싸움을 벌이고 있다.” [출처: 네이버 지식백과]
“당시 미국에 프렌치프라이가 전해진 것은 미국의 제3대 대통령인 토마스 제퍼슨에 의해서다. 1802년 토마스 제퍼슨은 프랑스에서 기름에 튀긴 감자요리를 처음 접했다. 이 낯선 감자요리에 매료된 그는 백악관에서 이 요리를 처음 선보이며 프랑스식으로 만든 감자요리(potatoes, fried in the french manner)라고 소개했다. 이것이 바로 프렌치 프라이라는 이름으로 다시 태어나게 되었다” [출처: 네이버 지식백과]
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프랜치프라이로 소개 되어 있는 감자튀김은 벨기에 프라이라고 명명 할정도로 감자튀김의 자부심이 대단합니다. 길거리, 패스트푸드점, 레스토랑 어디에서든 즐길수 있는 대중적인 음식입니다.
벨기에 감자튀김 : Frites
신촌 바삭한 벨기에 감자튀김을 맛볼 수 있는 곳, <폼프리츠> 솔직 후기
신촌 바삭한 벨기에 감자튀김을 맛볼 수 있는 곳, 솔직 후기 벨기에로 교환학생을 다녀오면서 감자튀김의 진정한 맛을 알게 되었다. 간혹 사람들은 ‘프렌치 프라이’라는 이름으로 감자튀김의 원조가 프랑스라고 생각하곤 하지만, 실제 원조는 바로 벨기에다. 그곳에서 수도 없이 많은 감자튀김 전문점을 방문하면서 나름 감자튀김 감별사라 생각하는데, 대학교를 다닐 때 가장 많이 방문했고 추억이 담긴 를 다녀왔다. 이곳은 감자튀김을 전문으로 하는 맥주집인데, 간단히 감자튀김과 맥주를 시켜놓고 친구들과 수다를 떨기 좋은 곳이다. 저번에 학교에 갔을 때 폼프리츠가 없어져서 매우 아쉬웠는데, 신촌점에 있는 것을 확인하고 이곳을 방문하게 되었다 신촌 바삭한 벨기에 감자튀김을 맛볼 수 있는 곳, 위치 는 연대 독수리약국 근처에 ..
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님 와플은 한국 백화점 지하에서 충분히 맛보실수 있는 흔한 맛입니다! 시럽이 다 해결하는 맛! 근데 감자튀김은 소스없이 감자 그 자체로도 충격적으로 맛있어요ㅜㅜ 나중에 프랑스/독일가실일 있으시면, 벨기에 1박 고속열차 타고 꼭 다녀오세요~
님 많은 분들이 벨기에 감튀에 대해 감탄하셔서, 공감대 형성되고 좋네요ㅜㅜ 호텔 앞 카페에서 조식먹었었는데, 담백하고 맛있었어요. 벨기에에서 속이 안좋아서 많이 못먹고 왔는데, 후회되네요ㅜㅜㅜㅜㅜㅜ
님 네덜란드는 KLM 환승만 하고, 공항 바깥으로 못 나가봤는데… 네덜란드 감튀도 맛있나보네요! 벨기에는 재방문하기 어려울테니, 네덜란드가서 꼭 감튀 먹어볼게요 좋은팁 감사합니다!
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벨기에vs프랑스 감자튀김 부심 & 벨기에 감자튀김 소개 : 네이버 블로그
오늘 저녁으로도 먹은 감자튀김🍟 벨기에 사람들은 감자튀김 부심이 있습니다. 왜냐하면 이웃나라 프랑스…
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“프렌치 프라이가 프랑스에 나타나기 훨씬 전인 1680년 벨기에의 뮤스(Muese) 지역에 튀긴 감자를 먹던 역사적인 증거가 있다고 벨기에의 역사학자 조 제랄드(Jo Gerard)가 주장하고 있다. 튀긴 감자의 영어 이름인 french fries의 french도 영문 의미로는 ‘길게 자른 모양’이라는 뜻이 있는 것을 들며, french의 뜻은 프랑스가 아니라 감자를 자른 모양이라고 주장하면서 프랑스와 자존심 싸움을 벌이고 있다.” [출처: 네이버 지식백과]
“당시 미국에 프렌치프라이가 전해진 것은 미국의 제3대 대통령인 토마스 제퍼슨에 의해서다. 1802년 토마스 제퍼슨은 프랑스에서 기름에 튀긴 감자요리를 처음 접했다. 이 낯선 감자요리에 매료된 그는 백악관에서 이 요리를 처음 선보이며 프랑스식으로 만든 감자요리(potatoes, fried in the french manner)라고 소개했다. 이것이 바로 프렌치 프라이라는 이름으로 다시 태어나게 되었다” [출처: 네이버 지식백과]
흰 배경에 고립 된 벨기에 감자 튀김 로열티 무료 사진, 그림, 이미지 그리고 스톡포토그래피. Image 37066866.
123RF – 수천만 건의 사진, 일러스트, 무비클립과 음원을 만나다. 당신의 성공과 시선이 닿는 곳.
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흰 배경에 고립 된 벨기에 감자 튀김
벨기에 요리 – 위키백과, 우리 모두의 백과사전
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아침, 점심은 가볍게 마치고 저녁에 배불리 먹는 것이 주류이다. 아침 식사는 타르틴 (tartine)이라는 밀을 사용한 얇게 썬 빵과 커피 또는 홍차가 일반적이다. 왈롱 사람은 잼 등을 발라 간소하게 먹는 경향이 있지만, 플라망인은 훈제 고기와 치즈를 얹어 샌드위치처럼 먹는 경향이 있다. 점심은 테이크 아웃 등으로 가볍게 보낸다. 바게트를 사용한 벨기에 풍 샌드위치 스탠드 등을 먹는다. 오후에는 차와 커피와 함께 초콜릿과 와플을 먹을 수 있다. 저녁 식사는 하루 중 가장 화려하다. 스테이크 등 고기 요리나 생선 요리에 야채를 곁들인 감자 반찬을 담은 3종 세트를 잘 먹는다. 스프가 곁들여지는 경우도 있으며 디저트는 거의 반드시 곁들여진다.
와 유사한 왈롱 요리와 프랑스 요리를 기초로 독자적인 발전을 이룬 플랑드르 요리로 나뉜다. 전통적인 프랑스 요리를 기초로 하고 있기 때문에, 벨기에의 음식 문화는 대체로 프랑스 북부의 것과 닮아있다. 프랑스 북부 마찬가지로 버터와 크림을 많이 사용하여 삶는 요리와 그라탕이 많다. 메인 코스는 큰 접시에 인분을 듬뿍 담아낸다. 차이점으로는 프리트 (감자 튀김)와 으깬 감자 등 감자 반찬이 주식이 확고한 지위를 구축하고 있다는 점이다. 포도 재배에 적합하지 않은 기후 때문에 와인은 거의 수입에 의존하고 있지만, 맥주 종류는 많다. 그 때문에 맥주를 이용한 조림 요리가 많다.
https://ko.wikipedia.org/w/index.php?title=벨기에_요리&oldid=32050611
벨기에 국민 간식 ‘감자튀김’, 세계문화유산 노린다
보기에 예쁘지는 않지만 벨기에 전 국민이 좋아하는 감자튀김. 어딜 가나 파는 곳이 있을 정도로 큰 사랑을…
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KBS뉴스 인터넷 서비스 / 서울특별시 마포구 매봉산로 45 KBS미디어센터 / 시청자상담실 02-781-1000 / 등록번호 서울 자00297 (2010년 6월 23일)
[르페브르/벨기에 감자튀김 협회장 : “벨기에 국민의 93%가 정기적으로 감자튀김을 먹습니다. 맛과 열정이 가득한, 독특하고 전통 깊은 문화죠.”] [르페브르/벨기에 감자튀김 협회장 : “벨기에 국민의 93%가 정기적으로 감자튀김을 먹습니다. 맛과 열정이 가득한, 독특하고 전통 깊은 문화죠.”]비디오 벨기에 감자 튀김 벨기에의 ‘진짜’ 감자튀김을 맛보다! 내 친구의 집은 어디인가 8회
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벨기에 감자튀김 진심
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