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너무 쉬운 동치미 만들기 ( 초간단 동치미 레시피, 동치미 담그는 법 )

동치미 담그는 재료 무 살짝 큰 사이즈 1개 알배추 반개 양파 1개 사과 반개 (없어도 무관) 쪽파 조금 청양고추 6~7개 (매운맛 싫음 풋고추) 통마늘 10개 굵은 소금 / 가는 소금 너무 쉬운 동치미 만들기 레시피입니다. 무는 사이즈 큰 것 1개 =굵은 소금 한 줌 들어간다고 생각하면 됩니다. 그릇에 무를 잘라서 굵은 소금을 한 줌 크게 잡고 골고루 뿌려서 버무려 주세요. (30분 동안 소금에 재울겁니다! 중간에 뒤적뒤적 해주세요! 30분 후에 체에 밭쳐서 물기를 빼줄거예요.) 무는 이 정도 크기로 잘라주세요. 딱 이 정도가 좋아요. 너무 가늘거나 얇으면 나중에 짤 수도 있어요. 이 정도 크기로 자르고 소금 한 줌 잡아서 넣고 버무려서 30분 재워두기! 알배추도 씻어서 적당한 한 입 크기로 자르고 굵..

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배추는 무 보다 물기가 없어서 굵은 소금이 잘 안녹더라구요~ 상관없어요, 그냥 한번씩 뒤적거려주면 됩니다.

동치미에 사이다 넣는 분들 많은데 제가 해보니까 사이다 보다 스프라이트가 더 나아요 ㅋㅋㅋ

에그 샌드위치 레시피 – 오픈 샌드위치 만드는 법 (달걀, 잼 이용 초간단 레시피!)

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시~~~원한 동치미 간단하게 만들기!!!

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남편이 동치미를 엄청나게 좋아하는데 김치 냉장고가 없어서 매번 조금씩 담그려니 제대로 만드는 동치미는 시간대비 너무 빨리 먹어버려서 힘들었어요. 그래서 간단레시피를 찾고 있었는데 와~~~이것은 정말 간단해도 너무 간단해서 완전 좋았고, 맛도 제대로 만든 동치미와 별반 다를 것 없이 엄청 맛있어서 펑펑 먹어도 전혀 힘들지 않아요. 그냥 또 담그면 되니까요. 참고로 저는 사이다가 없어서 대신 배즙 한포에 아무 맛 없는 기본 탄산물 그리고 레몬즙 두 스푼을 넣었더니 입맛에 완벽하게 맞았어요~ 간단한 레시피로 저의 피로를 덜어주셔서 정말 감사합니다!!! 완전 강추예요!!!

부글부글하길래 겁나서 바로 냉장고에 넣었더니 맛이 덜들어서… 실패한 줄 알고 실망하다가 에라 모르겠다 하고 다시 꺼내서 좀 더 기다렸더니 너무 맛있게 익었어요. 식구들에게 인기 만점입니다. 얼른먹고 또 만들어 먹으려구요. 쉬운 레시피 감사합니다 ^^

풀 안쑤고 하는 레시피 찾다가 보니 너무 쉬워보여 금방 따라했어요 🙂 배 잘라서 넣고, 배음료도 조금 넣었어요. 생강이 없어서 생강가루 반스푼 넣었고 물을 마니 넣어서 소금도 4스푼 반 물에 풀었구요. 맛이 너무 기대되요 🙂

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[동치미 담그는 법]홍갓 넣고 만든 겨울별미 동치미

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김치 대야에 물, 굵은소금, 신화당을 넣고 잘 섞은 후 재료가 들어 있는 김치통에 부어 주세요.(Tip.김치통에 물을 붓기전 간을 보시고 물, 굵은소금, 신화당을 첨가하여 입맛에 맞게 맞춰 보시면 좋아요.)

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혹시나 동치미가 짜게 느껴질 경우, 드실 양만큼 떠서 그때그때 물을 타서 간을 맞춰 보시면 좋아요~!!

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여름 동치미 담그는 법

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[동치미]겨울에 먹어야 더 맛있는 동치미 맛있게 만들기

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한달전에 요 레시피대로 만들어서 오늘 처음 열어봤어요.아..정말 시원하고 맛있네요. 개인적으로 2,3일만에 약식으로 담근 동치미보다 요런 정통 스타일을 좋아하는데 딱 제가 원하던 맛입니다. 고구마 구워 무 한개랑 국물 한사발 들이켰네요. 아이들 남편 모두 엄지척! 정말 감사해요~♡

단단한제주무우5개.마늘20알.생강(마늘알크기로8개).쪽파한줌.사과1.배1.대파4개흰부분만사용 .삭힌고추20개(반찬집에판매함) .물8리터.김장봉투 . 소주(소주잔으로반잔)=골마지방지.뉴수가커피수푼1스푼. 면보자기준비.천일염 3컵=> (요건딱정해진건 없음

6. 만들어둔 소금물을 간을본다 (이때추가로 무우절인물을 윗물만 넣어서간보고싱거우면 천일염 한수저씩 넣어간보세요.아~짜 ! 정도로 간을보고. *뉴스가는 선택사항이나. 저는 작은티수푼1수저넣엇네요 무우아삭함을포기못햇어요 ㅎ

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여름 동치미 담그는법 아삭하고 시원하게 담그는 비법 | 요리, 채식, 쉬운 요리법

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여름 동치미를 담궜어요. 여름무를 아삭하고 단맛을 살리는 절임물 비법과 동치미 담그는 방법을 소개합니다.여름 동치미재료 무 1.5kg, 청양고추 5개, 실파 6개, 양파 1개, 다진마늘 1스푼, 다진생강 1스푼, 매실액 4스푼, 소금, 설탕만드는 방법1. 무 1.5kg을 5cm 길…

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여름 동치미 담그는법 아삭하고 시원하게 담그는 비법

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너에게만 알려주는 초간단 동치미 담그는 법

‘떡 줄 사람은 생각도 않는데 김칫국부터 마신다’라는 속담에 이 김칫국이 바로 동치미입니다. 이 음식은 고춧가루를 넣지 않는 김치 중의 하나로 시원하게 국물을 만드는 게 특징입니다. 시원한 이유가 국물에 탄산이 있어 톡 쏘는 것이 있기 때문입니다. 고구마를 함께 먹거나 아니면 소면을 말아먹을 때 좋습니다. 오늘은 동치미 담그는 법에 대해 살펴보도록 하겠습니다. 목차 1. 동치미 소개 2. 동치미 재료 3. 동치미 담그는 방법 1. 동치미 소개 동치미는 통무를 이용하여 만드는 국물용 김치입니다. 우리나라 김치는 오래 전부터 고춧가루가 아닌 소금으로 절여서 먹었기에 빨간 김치보다 4배 이상 역사가 오래되었고 고려 시대부터 이어져 오고 있다고 기록되어 있습니다. 무를 씻어서 소금에 절여 파, 마늘, 생각, 고..

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동치미 재료는 무 2개(2kg), 쪽파 반줌(100g), 청양고추 3개, 홍고추 3개, 굵은소금(절이기) 2.5 스푼(35g)입니다. 국물 만드는 재료는 물 2.5L, 굵은소금 2.5스푼(35g), 매실액 7스푼(70g)입니다. 믹서기에 갈아야 할 재료는 배 1/2개(200g), 양파 1/2개(130g), 통마늘 13개(50g), 생강 1쪽(20g), 물 100ml입니다. 생각보다 많지 않아서 준비하는데 간단할 것 같습니다.

김치통에 쪽파를 깔아주고 절인 무를 통에 담습니다. 절였던 무에 국물이 있을 겁니다. 버리지 마시고 국물까지 모두 다 넣습니다. 청양고추와 홍고추를 통에 넣습니다. 넣기 전에 고추는 매운맛을 내는 향신 채소이므로 고추에 이쑤시개로 구멍을 여러 군데 내어 넣습니다. 그런 다음, 동치미 국물을 붓습니다. 실온에서 이틀 정도 보관을 하고 3일째 되던 날 김치 냉장고에 보관하면 됩니다.

너에게만 알려주는 초간단 동치미를 어떻게 담그는지 알아보겠습니다. 먼저 통무를 굵직하게 썰어서 볼에 담습니다. 굵은 소금을 뿌린 후 1시간 내에 절입니다. 중간에 골고루 절이도록 무를 뒤적입니다. 배, 생강, 통마늘, 양파를 믹서기에 담아서 알맹이가 보이지 않을 정도록 갈아줍니다. 믹서기에 간 것을 면보에 담아 충분히 걸리도록 꼭 짭니다. 볼에 물 2.5L를 넣고 휘젓습니다.

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겨울동치미담그는법 초간단동치미만들기 무물김치담그기

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절이는 동안 한번 씩 위 아래로 뒤적여 주세요.무의 수분을 흡수한 소금물은 동치미를 만들었을 때 시원함을 더해 주므로 그대로 쓰면 되고 여기에 물을 부어서 약간의 간만 맞춰 주면 됩니다.

동치미 무를 베이킹소다를 넣은 물에 깨끗이 씻어 주세요. 껍질에 영양분이 많으므로 깨끗하다면 벗기지 않고 사용해도 좋습니다. 저는 무에 상처가 있어서 껍질을 벗기고 동치미를 담았답니다.

면 포에 재료들을 넣어서 용기 안에 넣어 줍니다. 그런 다음 뚜껑을 닫고 베란다에서 3~4일 정도 숙성 시킨 후 김치 냉장고에 넣어 주세요.

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세상에서 제일 쉬운
살얼음 동동
겨울동치미 만드는 법,
가을무로 시원한
동치미 만들기
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[BY 쯩빵] 606 세상에서 제일 쉬운 살얼음 동동 겨울동치미 만드는 법, 가을무로 시원한 동치미 만들기…

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무 1kg으로 소소한 물김치/ 동치미 담그는 법 (2-3인 가족 맞춤!) : 네이버 블로그

날씨가 추워질 때 생각나는 물김치 동치미 추울 때 하면 더 생각나는 동치미 김치 군고구마 랑도 어울리고 …

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배추 동치미 만드는 법 검증 완료~ 훗훗훗~~ 동치미 만드는 법 레시피 너무 너무 올리고 싶었는데요, 맛도 …

강판에 간 무와 다진 마늘, 간 생강 등이 동치미 국물에 둥둥 뜨면 보기에 지저분하니깐

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Something went wrong, but don’t fret — let’s give it another shot.

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비디오 동치미 담그는 레시피 복잡한 동치미는 이제그만! 눈이 번쩍 뜨이게 맛있는 동치미 쉽게 담그는법 | 시원한 동치미담그는법 | 초간단 동치미 만들기

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