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‘서민갑부’ 북한 떡 맛집 어디? 옥수수떡→카스텔라 앙금 인절미 ‘인기 폭발’ : 네이트 뉴스

언론사별 뉴스>최신뉴스 뉴스: [셀럽미디어 박수정 기자] ‘서민갑부’에서 북한 떡으로 대박난 이순실 씨를 만났다. 4일 오후 방송된 채널A ‘서민갑부’에서는 탈북민 출신으로 대한민국에 정착한 지 15년 만에 연 매출 36억 원 사업가로 성공한 이순실 씨의 이야기가 소개됐다. 대한민…

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서민갑부' 북한 떡 맛집 어디? 옥수수떡→카스텔라 앙금 인절미 '인기 폭발' : 네이트 뉴스
서민갑부’ 북한 떡 맛집 어디? 옥수수떡→카스텔라 앙금 인절미 ‘인기 폭발’ : 네이트 뉴스

매일 새벽 3시에 불이 환히 켜지는 경기도 김포시에 자리한 순실 씨네 떡 공장에는 직원 14명이 매일 떡을 4만 개씩 만들어낼 정도로 대기업 못지않은 판매 수량을 자랑한다. 북한 떡 인기에 힘입어 순실 씨는 평양에서 전통적으로 담그는 평양식 김치까지 거침없이 사업을 이어나갔고. 결과는 떡, 김치, 기타 식품으로 연 매출 36억 원을 달성했다.

그는 북한 개성에 살았던 순실 씨 외할머니의 떡 비법을 참고했고, 할머니의 떡 맛을 떠올리며 인민군 전투 식량인 속도전 가루(강냉이 가루)로 남한에서 북한 떡을 재현하는 데 성공한 것. 그렇게 탈북민들의 폭발적인 호응을 얻으며 그렇게 순실 씨의 떡 사업이 시작되었다.

대한민국에서 적응하기 녹록지 않던 시절, 음식 손맛이 좋은 순실 씨는 북한 음식이 그리울 때마다 직접 요리를 해 먹었는데. 어느 날 다른 탈북민들의 요청에 ‘북한 떡'(일명 ‘옥수수떡’)을 만들기 시작했다.


[TV먹방]’서민갑부’ 시골떡집, 마성의 맛…영양떡·흑임자 인절미 ‘인기 폭발’ | 네이트 연예

방송/가요>전체 뉴스: [더셀럽 박수정 기자] ‘서민갑부’에서 시골 떡집을 소개했다. 5일 방송된 종합편성채널 채널A ‘서민갑부’에서는 떡집을 운영하며 연 매출 5억 원을 달성한 갑부 오복희 씨를 만났다. 갑부가 운영중인 이 가게의 시그니처 메뉴는 영양떡(영양찰떡)이다. 밤…

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Tv먹방]'서민갑부' 시골떡집, 마성의 맛…영양떡·흑임자 인절미 '인기 폭발' : 네이트뉴스
Tv먹방]’서민갑부’ 시골떡집, 마성의 맛…영양떡·흑임자 인절미 ‘인기 폭발’ : 네이트뉴스

냉동 떡은 쉽게 굳지 않고 실온에 내놓으면 말랑말랑한 식감이 되살아난다. 무엇보다 복희 씨는 오랜 시간 연구를 해왔는데, 갓 만든 떡을 영화 20℃에서 급속 냉동시키면 떡의 수분을 그대로 유지할 수 있다고. 여기에 복희 씨 표 비법 가루가 쫀득함을 더욱 살려주는데, 실온에 30분가량 내놓으면 처음 만든 떡과 같은 식감이 되살아나 식사대용으로 찾는 2040세대의 주문이 많은 편이다.

지난 22년 동안 복희 씨는 단골을 상대로 주문받은 즉시 따끈한 떡을 만들어 주는 일을 해왔지만, 2년 전부터 아들 홍기성 씨의 도움을 받아 온라인 판매를 하고 있다. 냉동시켜 전국에 택배로 판매 중이다.

갑부가 운영중인 이 가게의 시그니처 메뉴는 영양떡(영양찰떡)이다. 밤과 콩 호박 등 9가지 곡물을 넣어 만들어 식사 대용으로 인기가 좋다. 또 다른 인기 메뉴는 흑임자 인절미다.


서민갑부 냉동떡집 오복시루 오복희 택배 주문 주소 위치 – 슈퍼부자의 작가 공간~★

코로나 19 여파가 장기화되면서 매출 급감으로 위기에 높은 대한민국의 자영업자들의 모습인데요. 이러한 매출 절벽 상황에서도 사람들이 늘 모여든다는 수상한 가게가 바로 오늘의 주인공인데요. 특히 판매 전략을 바꾸어서 매출 10배 상승시킨 복희 씨의 비대면 전략도 배울 수가 있었답니다. "서민갑부 냉동떡집 오복시루 택배 주문 10배 성장 스토리 Start~!" 서민갑부 냉동떡집 오복시루 – 사고 싶다고 아무 때나 살 수 없는 떡집? 이번 주 주인공인 오복희 갑부가 운영하는 서민갑부 냉동떡집 오복시루에서는 해가 뜨기 전 새벽시간에 방문하지 않으면 먹고 싶다고, 사고 싶다고 해서 떡을 만날 수가 없는데요. 코로나 19로 많은 자영업자 분들이 힘들어하는 가운데, 비대면으로 냉동떡을 택배로 대부분 판매를 하는 오복..

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서민갑부 냉동떡집 오복시루 오복희 택배 주문 주소 위치 - 슈퍼부자의 작가 공간~☆
서민갑부 냉동떡집 오복시루 오복희 택배 주문 주소 위치 – 슈퍼부자의 작가 공간~☆

서민갑부 냉동떡집 오복시루 택배 주문으로 만날 수 있는 냉동 떡들은 해동 시 갓 지어낸 떡의 식감과 맛을 그대로 느낄 수가 있고 9가지 곡물을 넣어 식사 대용으로 포만감과 영양만점인 모듬 영양떡은 전국적으로 인기 몰이 중인데요. 그밖에도 코로나 19 시대에 맞게 특화된 완두콩 설기, 약식, 쑥 인절미, 흑임자 인절미 등 다양한 떡들을 먹기 좋게 소포장되어 택배 주문 판매를 하고 있답니다.

갑부네 매출 성공은 2년 전 명절용 가래떡을 만들던 어머니의 힘들어하던 모습을 보고 온라인 주문을 생각해 낸 아들의 아이디어였는데요. 그러나 떡의 특성상 온라인 판매 자체를 이해하기 어려웠던 어머니의 생각과 충돌이 생겼는데요. 22년이 넘게 떡집을 장사하며 명절 대목 큰 수익을 놓칠 수 없었던 어머니의 마음이었답니다.

어머니와 아버지 그리고 아들의 각자의 능력을 최대한 살려 가족의 힘으로 위기를 기회로 바꾼 한 편의 드라마 같은 가족 성공 이야기를 들으며, 많은 분들이 지금 어려울 수밖에 없는 코로나 여파를 맞이하고 있지만, 그들처럼 잘 이겨내리라 믿으면 응원드립니다. 갑부네 냉동떡은 꼭! 택배 주문해서 한 번 먹어 봐야겠네요.


[서민갑부] 택배 하루 주문 100건 이상! 얼렸다 녹여도 꿀맛인 ‘영양 떡’♥ : 네이버 포스트

[BY 채널A] 서민갑부 ‘시골 떡집 편’"택배만 하루 평균 100건 이상이에요" 코로나19로 인해 고통받는 자…

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서민갑부] 택배 하루 주문 100건 이상! 얼렸다 녹여도 꿀맛인 '영양 떡'♥ : 네이버 포스트
서민갑부] 택배 하루 주문 100건 이상! 얼렸다 녹여도 꿀맛인 ‘영양 떡’♥ : 네이버 포스트

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서민갑부 북한떡을 아시나요? 지난 1/4 채널A 서민갑부라는 프로그램에 방송된 내용으로 북한에서 남한으로 온 탈북자 이순실씨의 이야기와 성공스토리를 담고 있습니다. 이순실씨는 오늘 소개드릴 북한떡을 시작으로 김치, 순대 사업 그리고 방송까지 우리나라에서도 부자라고 부를 정도로 많은 돈을 벌었는데요, 오늘은 서민갑부 북한떡이 무엇인지 그리고 구매 방법은 어떻게 되는지 한 번 알아보도록 하겠습니다! ▶ 서민갑부가 된 탈북자 이순실씨 이순실씨는 채널A 간판 프로그램인 의 출연자로 처음 나왔었는데요, 이순실씨는 북한 간호장교 출신으로 무려 11년간 군 복무를 했고, 군에서 전역한 후 결혼을 했지만, 집안의 문제로 처참한 꽃제비 생활을 했다고 합니다. 꽃제비라 하면 북한 관련 방송을 보신 분들이라면 다들 아실 텐..

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서민갑부 북한떡 구매 방법은? 탈북민 이순실 (개성떡, 평양김치)
서민갑부 북한떡 구매 방법은? 탈북민 이순실 (개성떡, 평양김치)

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오늘은 서민 갑부에 출연한 북한 탈북민 이순실씨의 북한떡에 대한 포스팅을 전달해드렸습니다.

탈북민들 사이에서 엄청난 호응을 얻으며 본격적인 떡 사업을 시작했다고 하는데요,


채널 A ‘서민갑부’ 연 매출 2억 5천만 원! 2년 만에 매출 15배 올린 세 모녀의 떡 사랑!

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채널 A '서민갑부' 연 매출 2억 5천만 원! 2년 만에 매출 15배 올린 세 모녀의 떡 사랑!
채널 A ‘서민갑부’ 연 매출 2억 5천만 원! 2년 만에 매출 15배 올린 세 모녀의 떡 사랑!

‘호적메이트’ god 박준형과 데니안이 함께 한 추억을 되짚어 본다. 12월 20일 방송되는 MBC 예능 ‘호적메이트’(기획 최윤정, 연출 정겨운)에서는 그룹 god 멤버들 중 사촌 형제인 박준형과 데니안의 패밀리 로드 트립이 펼쳐진다. 가족이자, 같은 그룹 멤버인 두 사람이 이번 로드 트립에서 어떤 이야기를 들려줄지 많은 이들의 기대가 모이고 있다. 이날 박준형과 데니안은 로드 트립 전 세차를 마치고 세차장에서 밥까지 먹는다. 이들이 선택한 메뉴는 god 시절 추억이 가득 단긴 고추장찌개. 이는 돈이 없어 늘 배고프던 시절, god 멤버 중 맏형인 박준형이 동생들을 위해 종종 해주던 음식이라고. 박준형과 데니안은 고추장찌개를 먹으며 “이건 진짜 같이 먹어야 하는데”라며 다른 멤버들 생각에 잠긴다. 또한 이는 힘든 시절 추억까지 함께 불러일으킨다. 먼저 박준형은 god의 시작이었던 캐스팅 당시를 떠올린다. 누나의 열쇠고리 속 박준형의 사진을 우연히 소속사 사장이 보게 되며 캐스팅이 됐다는 박준형. 이어 박준형의 추천으로 데니안과 손호영이 god에 합류한 것이라고. 이에 국민 그룹 god가 탄생하기까지의 캐스팅 비하인드 전말이 궁금해진다. 어렵게 데뷔한 god

KBSKLT(외국인을 위한 KBS한국어능력시험) IBT 정기 시험이 2023년 1월부터 매월 시행된다. KBSKLT는 한국방송공사(KBS한국어진흥원)가 주최•주관하는 외국인 대상 한국어 능력 시험으로 2022년 한 해 동안 IBT 환경의 안정화 작업을 진행해 왔으며, 일부 대학의 입학 및 졸업 시험에 적용하여 단체 비정기 시험으로 총 5회 진행하였다. 응시자들은 해외 거주 중에 현지에서 IBT로 시험에 응시하였으며, 이를 통해 해외에서도 안정적인 환경에서 시험이 운영됨을 확인했다. KBS한국어진흥원은 “기존에 오프라인으로 진행하던 KBSKLT를 온라인으로 확대하여 응시자의 시간과 장소에 구애받지 않고 시험을 진행함으로써 시험을 필요로 하는 학교의 선택의 폭을 더 넓혔다. 또한 단체 시험의 경우 시험이 필요한 기관에 맞춤형으로 일정을 맞추어 제공해 줄 수 있다”라고 밝혔다. KBS한국어진흥원은 한국어 시험을 준비하는 학습자들에게 한국어 시험에 대한 편의성과 접근성을 높이기 위하여 2023년 1월부터는 단체 비정기 시험과 더불어 개인 응시자를 위한 정기 시험을 매월 시행한다. 또한 시험에 대한 부담을 줄이고 본 시험을 준비할 수 있도록 누리집(www.kbsklt

불과 2년 전만 해도 점옥 씨의 떡집은 폐업의 문턱에 있었다. 이 위기에서 벗어나 대박을 만들어 준 것은 바로 두 딸 덕분이라고 하는데, 평범한 회사원이었던 두 딸 정선경 씨와 재희 씨는 떡보다는 빵을 좋아하고 떡집 일을 하리라고는 상상도 못했다고 한다. 당시 떡집의 연 매출은 5천만 원도 안될 정도로 어려웠고, 딸들은 부모님 건강이 염려돼 떡집 일을 거들기 시작했다. 하지만 엄마와 함께 장사를 해야 하는 그 과정은 쉽지만은 않았다고 한다. 옛날부터 해 오던 대로 5-6가지의 기본 떡 위주로 만들고 포장을 따로 하지 않았던 엄마의 고집과 요즘 손님들은 양보다는 질, 눈과 입을 동시에 만족시킬 거리를 찾아야 한다는 딸들의 의견이 상충되었기 때문이다.


′서민갑부′ 북한떡으로 36억 벌어들인 탈북민의 사연…′평양식 김치까지′

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서민갑부′ 북한떡으로 36억 벌어들인 탈북민의 사연...′평양식 김치까지′
서민갑부′ 북한떡으로 36억 벌어들인 탈북민의 사연…′평양식 김치까지′

하지만 이순실 씨는 음식 솜씨가 좋았고 북한 음식이 그리울 때마다 직접 요리를 해 먹었다고 했다. 그러던 어느 날 다른 탈북민들의 요청에 북한떡을 북한 개성에 살았던 할머니의 비법을 참고해 만들었다.

이순실 씨는 할머니의 떡 맛을 떠올리며 인민군 전투 식량인 속도전 가루, 즉 강냉이 가루로 북한떡을 만드는 데 성공했다고 했다. 그렇게 탈북민들의 폭발적인 호응을 얻으며 그렇게 사업이 시작됐다.

이순실 씨는 북한에서 먹는 떡 외에도 남한 사람들의 입맛을 사로잡을 카스텔라 앙금 인절미, 크림치즈떡과 같은 새로운 식품 만들기를 끊임없이 시도하고 있다고 전했다.


‘서민갑부’ 세 모녀 떡집, 연매출7억 넘는 인절미·흑미설기 대박비결

[티브이데일리 이기은 기자] ‘서민갑부’의 대박 떡집 떡이 시청자들의 식욕을 자극했다. 30일 밤 방송된 채널A 교양프로그램 ‘서민갑부’에서는 세 모녀가 운영하는 연 매출 7억 5천 만 원 떡집 운영 비결이 공개됐다. 이점옥 씨와 두 딸, 가족들이 운영하는 이곳은 전통시장 내 29.75㎡(9평) 남짓한 공간이지만 이바지, 예단, 답례떡으로 인기가 높은 명소

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서민갑부' 세 모녀 떡집, 연매출7억 넘는 인절미·흑미설기 대박비결
서민갑부’ 세 모녀 떡집, 연매출7억 넘는 인절미·흑미설기 대박비결

기본기를 갖춘 떡들도 즐비하다. 따끈한 팥시루떡, 바람떡, 흑미설기, 인절미 등은 보는 이들의 군침을 자극했다. 매대에 내놓는 소포장 떡은 전체 매출의 약 5분의1을 차지하며, 주문 떡이 5분의4를 차지하는 것으로 알려졌다.

신세대인 딸들의 말대로 이점옥 씨는 SNS를 통해 떡을 홍보하고 소포장 판매를 시작하며 주문을 늘렸다. 여기에 보자기, 노리개, 생화 등을 곁들인 포장이 떡의 아름다운 비주얼을 담당하며 입소문을 탔다.

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[서민갑부] 택배 하루 주문 100건 이상! 얼렸다 녹여도 꿀맛인 ‘영양 떡’♥ : 네이버 포스트

[BY 채널A] 서민갑부 ‘시골 떡집 편’"택배만 하루 평균 100건 이상이에요" 코로나19로 인해 고통받는 자…

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서민갑부] 택배 하루 주문 100건 이상! 얼렸다 녹여도 꿀맛인 '영양 떡'♥ : 네이버 포스트
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‘서민갑부’ 고객의 입맛을 사로잡기 위한 ‘오복시루’ 냉동 떡집의 신의 한 수는? – 한국농업신문

[한국농업신문=김진혁 기자] 최근 종합편성채널에이의 인기프로그램인 ‘서민갑부’를 통해 안성 냉동 떡집 갑부 오복희, 홍기성 씨의 이야기를 소개했다. 이에 방송을 통해 소개된 성공 노하우와 매장 위치 등을 소개한다.1. 지금은 온라인 시대, 시장을 넓게 파악하라! 남편 대희 씨의 추락사고 후, 가장이 되어야 했던 복희 씨. 아픈 남편을 두고 직장에 다닐 수 없어서 선택한 일이 떡 방앗간이었다. 당시 방앗간에서 하는 일은 고추를 빻거나 기름을 짜고, 주문 떡 판매 위주로 운영했다. 하지만 주문 떡은 대부분 아침 일찍 찾아갔기 때문에 밤

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서민갑부' 고객의 입맛을 사로잡기 위한 '오복시루' 냉동 떡집의 신의 한 수는? - 한국농업신문
서민갑부’ 고객의 입맛을 사로잡기 위한 ‘오복시루’ 냉동 떡집의 신의 한 수는? – 한국농업신문

떡집을 하면서 재료에 가장 신경을 쓴다는 복희 씨. 직접 농사 지은 찹쌀부터 시작해 농부들이 직접 농사짓는 최상급 재료들만 찾아서 사용하고 있다. 쑥 인절미에 들어가는 쑥 조차 시중에 파는 가루를 쓰지 않고, 직접 생 쑥을 구입해서 말린 뒤 갈아서 쓰고 있다. 이 밖에도 영양모듬찰떡과 약밥에 들어가는 밤, 서리태, 호랑이강낭콩, 대추, 땅콩, 울타리콩, 호박 역시 직접 농가를 찾아갈 정도로 발품을 팔아 재료를 구입하고 있다. 여기에 수분이 빠져나가 딱딱해지는 떡의 노화를 막기 위해 덜 굳는 비법을 알아냈다는데. 그것은 바로 갓 만든 떡을 영하 20℃에서 급속 냉동시키는 것이다.

남편 대희 씨의 추락사고 후, 가장이 되어야 했던 복희 씨. 아픈 남편을 두고 직장에 다닐 수 없어서 선택한 일이 떡 방앗간이었다. 당시 방앗간에서 하는 일은 고추를 빻거나 기름을 짜고, 주문 떡 판매 위주로 운영했다. 하지만 주문 떡은 대부분 아침 일찍 찾아갔기 때문에 밤잠은 거의 자지 못했고 주말이나 연휴에도 제대로 쉬지 못했다. 떡집을 운영한 20여 년, 다행히 그녀의 손맛 덕분에 입소문을 타며 단골도 많았지만 월 매출은 300만 원 남짓. 아픈 남편과 시부모, 그리고 두 아들의 학비를 대기에도 빠듯했다.

그런데 2년 전, 둘째 아들 기성 씨가 떡 만드는 일에 합류하면서 그녀의 떡집은 180도 바뀌었다. 유동인구가 적은 시골떡집의 오프라인 공간에서 벗어나, 인터넷을 통한 온라인 마켓을 집중 공략하며 더 큰 세계로 뛰어든 것이다. 떡집에서 대목으로 불리는 명절에 가래떡과 송편 판매도 포기하고, 메뉴도 7가지로 단일화시켰는데. 오로지 온라인을 통해 냉동떡 판매에만 매진한 결과, 현재 연 매출 5억 원을 달성하며 10배 이상의 매출 상승을 가져왔다.


서민갑부 북한떡 이순실의 개성떡 호박흑임자인절미, 콩쑥개떡

2022년 1월 4일 방송되는 채널 A 서민갑부 365회에서는 탈북민 출신으로 대한민국에 정착한지 15년 만에 연 매출 36억원 사업가로 성공한 이순실 갑부의 이야기가 소개된다. 나이 서른까지 북한에서 꽃제비로 산 그가 어떻게 한국에서 월 매출 3억원 남한갑부가 되었을까? 대한민국에서 적응하기 녹록지 않던 시절, 음식 손맛이 좋은 순실 씨는 북한 음식이 그리울 때마다 직접 요리를 해 먹었는데. 어느 날 다른 탈북민들의 요청에 ‘북한 떡’을 만들기 시작했다. 이때 그는 북한 개성에 살았던 순실 씨 외할머니의 떡 비법을 참고했고, 할머니의 떡 맛을 떠올리며 인민군 전투 식량인 속도전 가루(강냉이 가루)로 남한에서 북한 떡을 재현하는 데 성공한 것이다. 그렇게 탈북민들의 폭발적인 호응을 얻으며 그렇게 순실 씨..

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서민갑부 북한떡 이순실의 개성떡 호박흑임자인절미, 콩쑥개떡
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식객 허영만의 백반기행 윤석열 백반 – 종로 충무칼국수 40년 전통 보쌈, 굴무침, 칼국수 대선 후보 밥상

식객 허영만의 백반기행 윤석열 백반 – 종로 충무칼국수 40년 전통 보쌈, 굴무침, 칼국수 대선 후보 밥상

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서민갑부 북한떡 갑부 이순실의 개성떡 – YouTube

안녕하십니까~!어깨가 아프면 견우한의원입니다.오늘은 견우가서민갑부 북한떡 편에 방영되는이순실의 개성떡을 소개해 보려고 합니다.부드럽게 쫄깃하면서담백하게 달달한 북한떡을 좋아하는 분이라면견우가 자신있게 추천합니다.건강하세요~!#서민갑부북한떡 #이순실북한떡 #이순실의개성떡* 어깨가 아…

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서민갑부 북한떡 갑부 이순실의 개성떡 - Youtube
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[선공개] 연 매출 36억! 남한 사람들 입맛 사로잡은 북한 떡! – 동영상 Dailymotion

황해도 개성 지역에서 먹던 떡의 맛을<br>그대로 재현한 갑부의 떡!<br>과연 어떤 맛일까?<br><br>#서민갑부 #북한떡 #이만갑<br><br>부자가 되고 싶다면, 이들처럼 꿈꿔라! 서민갑부<br>매주 화요일 밤 8시 10분 방송

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선공개] 연 매출 36억! 남한 사람들 입맛 사로잡은 북한 떡! - 동영상 Dailymotion
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비디오 서민 갑부 떡 [교양] 서민갑부 313회_210105_갑부의 떡이 사랑받는 이유!

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