Kipshoarma Maken Van Kipfilet: Een Smakelijk En Gezond Recept

Wat is kipshoarma?

Kipshoarma is een heerlijk gerecht van dun gesneden kipfilet met een mix van kruiden. Het is geïnspireerd op het populaire gerecht ‘shoarma’, maar in plaats van lamsvlees wordt er gebruik gemaakt van malse kipfilet. Kipshoarma wordt vaak geserveerd in een pitabroodje of wrap, samen met knapperige groenten en een saus naar keuze. Het is een smakelijke en gezonde optie voor liefhebbers van shoarma.

Ingrediënten voor kipshoarma van kipfilet

Om kipshoarma van kipfilet te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig:
– 500 gram kipfilet
– 2 teentjes knoflook, fijngehakt
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 eetlepel paprikapoeder
– 1 theelepel komijnpoeder
– 1 theelepel korianderpoeder
– 1 theelepel kurkumapoeder
– 1 theelepel cayennepeper (optioneel, voor wat extra pit)
– Zout en peper naar smaak

Benodigdheden voor het maken van kipshoarma

Voor het maken van kipshoarma heb je de volgende benodigdheden nodig:
– Koekenpan
– Snijplank
– Koksmes
– Keukenpapier
– Kom

Stappen om kipshoarma van kipfilet te maken

Volg de onderstaande stappen om heerlijke kipshoarma van kipfilet te maken:

1. Snijd de kipfilet in dunne reepjes. Zorg ervoor dat de reepjes gelijkmatig van dikte zijn, zodat ze gelijkmatig gaar worden.
2. Meng in een kom de fijngehakte knoflook, olijfolie, paprikapoeder, komijnpoeder, korianderpoeder, kurkumapoeder en cayennepeper (indien gewenst). Voeg zout en peper toe naar smaak.
3. Marineer de kipfiletreepjes in het kruidenmengsel en laat het minstens 30 minuten tot maximaal 24 uur marineren. Hierdoor kunnen de smaken goed intrekken.
4. Verhit een koekenpan op middelhoog vuur en voeg een scheutje olijfolie toe. Bak de gemarineerde kipfilet in de hete pan tot deze gaar en goudbruin is. Dit duurt meestal ongeveer 5-7 minuten.
5. Haal de kipshoarma uit de pan en laat het even rusten op een bord bekleed met keukenpapier. Dit helpt overtollig vet te absorberen.

Zelfgemaakte kipshoarma serveren

Zelfgemaakte kipshoarma kan op verschillende manieren worden geserveerd. Een populaire optie is om het te serveren in een pitabroodje of wrap. Beleg het met verse groenten zoals sla, tomaat en komkommer. Voeg ook een saus naar keuze toe, zoals knoflooksaus of yoghurtsaus. Je kunt de kipshoarma ook serveren met bijgerechten zoals rijst, aardappels of salade.

Variatiemogelijkheden met kipshoarma

Kipshoarma kan op verschillende manieren worden gevarieerd om het naar jouw smaak aan te passen. Hier zijn enkele ideeën:

1. Kipshoarma met groenten: Voeg naast de kip ook groenten toe aan de pan, zoals paprika, uien en champignons. Bak ze samen met de kip voor een heerlijke en voedzame maaltijd.
2. Shoarma marinade maken: Experimenteer met verschillende marinades om de smaak van de kipshoarma te veranderen. Je kunt bijvoorbeeld sojasaus, citroensap, honing of yoghurt toevoegen aan de marinade voor een andere smaakdimensie.
3. Kipshoarma op de barbecue: In plaats van de kipfilet te bakken in een pan, kun je ervoor kiezen om de gemarineerde kipfiletreepjes op een hete barbecue te grillen. Dit geeft een heerlijke rokerige smaak aan de kipshoarma.
4. Kipshoarma salade: Maak een gezonde salade door de kipshoarma toe te voegen aan een bedje van gemengde sla, cherrytomaatjes, komkommer en feta. Besprenkel het geheel met een dressing naar keuze voor een smakelijke maaltijdsalade.

Recepten en bereidingswijze voor kipshoarma

Hier zijn enkele recepten en bereidingswijzen voor kipshoarma om je op weg te helpen:

1. Zelf kipshoarma maken (mild gekruid) – Dit recept bevat stapsgewijze instructies voor het maken van milde kipshoarma met een heerlijke smaak.
2. Pita kipshoarma – Hoofdgerechten – Dit recept toont hoe je kipshoarma kunt gebruiken als hoofdgerecht in een pitabroodje.
3. Kip Shoarma – Dit recept biedt een variatie op de klassieke kipshoarma met extra smaakmakers.
4. Kipshoarma recepten en bereidingswijze – Grutto – Deze pagina bevat verschillende kipshoarma recepten en gedetailleerde bereidingswijzen.
5. Echte lamsshoarma met geweldige smaak van 100% natuurvlees – Hoewel dit recept lamsshoarma betreft, kun je dezelfde kruiden en marinademethode gebruiken voor kipshoarma.

Met deze recepten en variatiemogelijkheden kun je eindeloos genieten van kipshoarma, of het nu als snelle maaltijd of voor een gezellige barbecue is. Experimenteer met verschillende kruiden en ingrediënten om jouw perfecte kipshoarma te creëren. Eet smakelijk!

Wat Zit Er In Kipshoarma?

Hoe Krijg Ik Shoarma Krokant?

Welke Vlees Voor Shoarma?

Update 37 kipshoarma maken van kipfilet